ピザトースト

ピザトースト

新学期も始まりました。

成長期にさしかかった子供たちのおやつ。
以前のように、フルーツやおせんべいでごまかしがきかなくなってきました。

ぺこぺこのおなかを満たすおやつ・・・。
はてさて・・と考えているとすかさず子供たちは、「パンかおにぎり」との返答。

では、と言うことで、フレンチトーストや焼きおにぎりなどが3時のおやつに・・。
でも、作るのも結構面倒だし、出来たてが食べたいもの。
もっと簡単に、栄養バランスよく、できれば作り置き・・と
考えるうちにできあがった我が家のメニューは、ピザトーストバリエーション。

パンにケチャップを塗ってピーマン、ベーコン、タマネギ、ピザチーズを
かけてオーブントースターと言ったものから、

クロックムッシュみたいなクリーミーなもの、

ハムとパインでハワイアン仕立て・・
とバリエーションもたくさん。
そしてなんと言っても、これらは食パンの上に具をのせた状態で冷凍可 。
時間があるときに作って冷凍保存しておけば、

「おなか減った何かない? 」

の要求にも、レンジで解凍+オーブントースター焼き = 約6分で
熱々ごちそうトーストの出来上がり。

おやつにはボリュームがありすぎてと言う方には、勿論朝食として活用してくだされば・・嬉しいです。  

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