頑張れ受験生!

2013.1.9
頑張れ受験生!

今年は寒い冬ですね。
それでもやってくる受験シーズン・・。
今まさに渦中の方々は本当に大変だと。

ちょうど、きょうの料理1月号で受験生のお夜食と言った内容をご紹介。
この時期、何はともあれ、身体を温め、風邪をよせつけないことが肝心です。

番組でも色々ご紹介していますが、中でも我が家の一押しは、ゆず茶。

市販されているものではなく、勿論自家製。と言っても切った柚子と砂糖を合わせた簡単な物なんです。

でも、これが、なかなか優れもの。朝の寝起き 寒い中、まずは熱々を一杯。
勿論夜更けにも。夜は、少量のアルコール(焼酎やブランデー)をプラスすると、その効果もより一層。

柚子以外にも、そろそろ出回り始めた国産のフレッシュレモンで作る、はちみつレモンものど風邪対策にぴったり。 2月末、までまだまだ続く寒い冬。でも日ごと、日の出は早くなり、夕方はだんだん延び・・。

花咲く季節に向けて、頑張れ! 受験生!

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