フレンチベースの小さなおもてなし12ヶ月

フレンチベースの小さなおもてなし12か月 自由国民社 4月28日発売予定

誰かと一緒に食卓を楽しみたい! と思うときに役立つ フレンチベースのお料理を 上田流のコツとともにたっぷりご紹介!

ページをめくるごとに飛び込んでくる季節のお料理を、是非お楽しみください。

41LgHcxbP-L__SL160_

フクチマミさん 著 「晩ごはん症候群(シンドローム) 」で 料理監修をいたしました。

51fVyde25CL__SX340_BO1,204,203,200_

「晩ご飯症候群(シンドローム)」5月中旬発売予定

子育て中の忙しい人たちが、晩ご飯のことを考えるだけで、つらくなるのはなぜ? を その当事者のフクチマミさんが徹底分析してコミックに。

うまく出来上がらない?? を、わたくし上田が、ちょっとしたコツや意外に知られていない技、テクニックをご紹介し、解決いたします。

4月17日 NHKあさイチ 特集 こどもの食 頑張らない宣言 に出演します。

Category: TV,what's new

saita 5月号で フードペアリング ご紹介しています。

51o7mNcK8TL__SX393_BO1,204,203,200_

婦人乃友 5月号 で ひとつ鍋の満足レシピ ご紹介しています

2296_p

暮しの手帖 87 4,5月号 で かき揚げをご紹介しています。

KT87_表1-4_OL後_入稿.indd

dancyu 日本一の肉レシピ で 我が家のローストポーク殿堂入りです。

無題

暮しの手帖 86 2、3月号でひとりごはんのアイディア をご紹介しています。

KT86_表1-表4_OL後_入稿.indd

ミセス 2月号で 鍋料理をご紹介しています。

web-mrs201702