Seasonal Recipes 季節のレシピ Summer[Kindle版]

Seasonal Recipes 季節のレシピ Summer[Kindle版]上田淳子+Delicious Dining Club著
2013年7月発行 VivStudio Books刊 ¥1,200+税
上田淳子のお料理ライブラリーサイト「Delicious Dining Club」から生まれた電子書籍シリーズの第4号。季節ごとのレシピの作り方解説、献立例や一緒に飲みたいワインの提案などもたっぷり加えてまとめました。そろそろ暑くなってくる6月から夏本番の8月におすすめの夏のレシピ27品を収録。暑い季節ならではのDDCの上田レシピをたっぷりお届けしています。
・手作りツナのニース風サラダ(表紙の写真)
・夏野菜をたっぷり使ったヘルシーなひと皿
・スパイスを効かせた食欲増進メニュー
・夏のおもてなし向けのしゃれた冷たいひと皿
・バーベキューにも向く簡単&豪快な料理  など
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